Kronselka, Grafsztynek czy Szara Reneta
to tylko kilka z aż 182 odmian jabłek, jakie uprawiamy w Polsce. Mimo że należymy do cisłej czołówki wiatowych producentów jabłek, cydru wcišż wytwarzamy niewiele. O przyczynach tego stanu, trudnej miłoci Polaków do cydru oraz o tym, czym ten trunek różni się od wina i piwa opowiedzš właciciele jedenastu najlepszych krajowych cydrowni rzemielniczych podczas Festiwalu Polski Cydr online, który odbędzie się w dniach 21-23 maja.
Podczas serii liveów będzie można dowiedzieć się m.in. jak odróżnić cydr dobry od złego i czy można go robić jedynie z jabłek? Małgorzata Minta i Maciej Nowicki wraz ze swoimi goćmi opowiedzš, dlaczego warto po niego sięgnšć, jak łšczyć go z jedzeniem i jaka go czeka przyszłoć.
PROGRAM JUŻ WKRÓTCE
Organizatorzy
Grabowska | Minta
Partner programowy
Maciej Nowicki, Winicjatywa
Partnerzy medialni:
Minta Eats
Winicjatywa
Ferment. Pismo o winie.
KUKBUK
Food Service
Ouichef.pl
Have a Bite Warszawa
Have a Bite Kraków
Have a Bite Wrocław
Have a Bite Trójmiasto
Portal newsgastro.pl
Gazeta Olsztyńska
Partnerzy
Cydr Tradycyjny z Trzebnicy
Cydr Chyliczki
Kwane Jabłko
Cydr Smykan
Cydrownia Przy Sadzie
TABUN - Cydr z Otomina
Cydr Pełnia
Cydr Podlaski
Filomelos. Rzemielniczy cydr z Roztocza
Cydr Frys
Cydr Ignaców
Winnica Wieliczka
Winnica Chodorowa
|